Beth yw'r gwahaniaeth rhwng sterileiddio pwysedd uchel a phasteureiddio?

Defnyddir prosesau awtoclafio a phasteureiddio i ladd a dileu pathogenau neu ficro -organebau, megis bacteria, ffyngau, firysau, ac ati.
Defnyddir prosesau awtoclafio a phasteureiddio i ladd a dileu pathogenau neu ficro -organebau, megis bacteria, ffyngau, firysau, ac ati.
Mae pasteureiddio yn fwyaf cyffredin yn gysylltiedig â dileu micro -organebau niweidiol mewn rhai mathau o fwyd, yn enwedig cynhyrchion llaeth, gwin ac wyau.
Fodd bynnag, mae'r ddwy broses hyn hefyd yn defnyddio tymereddau uchel i ddiheintio a sterileiddio offer ac offerynnau meddygol y gellir eu hailddefnyddio yn y diwydiannau meddygol a deintyddol.
Fodd bynnag, mae yna lawer o wahaniaethau rhwng y ddwy broses hyn:
Mae pasteureiddio yn cynhesu gwres dŵr i 75 gradd C, tra bod awtoclaf yn cynhyrchu stêm pwysedd uchel ar dymheredd uwch na 120 gradd C.
Wrth basteureiddio, mae'n cymryd 30 munud i ddod i gysylltiad â'r offer i gael ei ddiheintio, tra bod sterileiddwyr pwysedd uchel fel arfer yn cymryd 15 i 20 munud i gyflawni'r effaith diheintio orau.
Fodd bynnag, gall hyd sterileiddio pwysedd uchel ddibynnu ar y math o ddeunydd sy'n cael ei sterileiddio a chyfaint yr eitem wedi'i sterileiddio.
Mae pasteureiddio yn ei gwneud yn ofynnol i offer gael ei sychu ar ôl diheintio, gan ddefnyddio system aer fel arfer.
Mae sterileiddio pwysedd uchel yn darparu offer sychu, ac mae rhai peiriannau'n oeri eitemau.
Ni all pasteureiddio ddileu pob pathogen yn effeithiol, tra gall sterileiddio pwysedd uchel ddiheintio offer meddygol yn effeithiol.